辣”摧残的,觉得这点辣味不算什么,吃着感觉还不错。于三公主这样的矫情人竟然是个能吃辣的,平时难得听他说个“好”字,这次的评价居然是个句子“还挺好的”,沈韶光几乎感动得流下泪来。阿圆照旧是“小娘子做得都好吃派”,虽然也喊辣,却吃了不少——然后下午就跑了好几趟厕所。
阿圆的经历让沈韶光专门在菜单上注明,“此辛香锅底,味道虽美,然刺激肠胃,诸君子慎选。”
谁想食客们不少都有“中二病”,这一句似乎起到了广告语的作用,店家既这么说,一定要尝尝……然后便有大老爷们儿红了眼睛。
沈记是顶贴心的,跑堂奉上香米粥,不说解除窘状,只言护利肠胃。
除了这些在锅底上做文章的,沈记又添了羊蝎子锅、酸菜白肉锅、鸡肉锅、鸽子肉锅等已经炖好了的锅子,骨酥肉烂,热气腾腾,可蘸料食用,亦可空口吃。秋冬本流行炖菜,这些炖菜锅子颇受一些保守食客的欢迎。
为了配合这三十天“天天吃,不重样”的口号,各分店门前的诗壁上都是漫画《火锅争先》——显然是受了相声《五官争功》的影响。
几个长脚带手的火锅围在一起。
一个“眉眼清秀”穿士子袍的火锅道:“吾汤清味鲜。”
一个长胡须穿道袍的火锅道:“食吾可益寿延年。”
一个圆墩墩笑眯眯的火锅道:“还是我等炖锅骨酥肉烂。”
一个着石榴裙有两分妖娆态的火锅:“食过我香辛锅的,再不看你们!”
明明是锅子模样,却有须有眉,神情栩栩,唐人何曾见过这种广告画,谁见了都捧腹。
特别是东市分店,其诗壁长而宽,沈韶光为了画它,费了不少工夫。工夫不白用,有不少看了画儿进来的,进来便问,“来个那可益寿延年的!”又或者“要那个再不看其他的香辛锅。”
沈韶光偶尔听见,颇为自得。
东市酒肆开业时间短,人流大而杂,她盯在这里的时候居多。
在这里,颇碰到几位故人,比如禁军中那位花二十两银子买了酸梅汤方子的校尉。他与另几个大汉一同进来,虽都是便服,但看其身形步态,也知这几人当都是禁军中人。
沈韶光迎上前去打个招呼,那校尉一怔,也想起她来,再想到这“沈记”的名字,原来当初摆摊儿的小娘子已经在东市开了大酒肆!
几个禁军中为首的那个看看沈韶光,又看这校尉。
校尉轻声道:“这便是那卖我们乌梅饮的小娘子。”
为首的笑了,“小娘子熬得好乌梅饮子,这两年我们兄弟熬过酷夏全靠它。”
那校尉与她道,“这是吴将军。”
沈韶光忙对这将军福一福,客气回去。因着这点渊源,沈记赠了几道
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