应该是赵倩给他端来配着吃饭的:“奶茶店的关键当然是奶茶啊!我说你去喝过那两家的奶茶没?比较过味道没有?你们俩泡的奶茶,普遍都放多了糖有点腻,知不知道?”
俩姑娘再对看一下,好像惊觉她俩自己喝的时候,真会少放点糖,但是卖东西时从来没调整过,反正都按照说明书上的要求来。
石涧仁苦口婆心:“说明书上的配比只是个基本参考,具体的味道加糖量,可可粉,奶粉,茶包之类全都可以灵活调整的,那两家的味道就不同,而且真的比你们做的好喝……”耿海燕跟赵倩脸上简直惭愧,感觉她们就在喂猪一样,从来不问客户的反应,可很显然又要控制成本,又要好喝不腻,这不是个关键么。
石涧仁坦白自己的考察工作:“这些天,我基本上每天喝五六杯奶茶,江州市五大商业圈特别是大学教育区那边的奶茶店我基本都喝过,这里给你们列出了十来家味道比较好的,我想你们自己再去试试,因为适合我,并不一定适合年轻女孩子,买奶茶的还是女孩子比较多,这是我这段时间观察出来的结果,夏天要到了,奶茶店的销售旺季马上会来,虽然接下来又有两个月的暑假,但开学以后还能红火两个月,需要抓紧时间齐头并进。”
耿海燕已经完全进入这种讨论状况:“我们自己去尝尝,要是好喝,看看他们柜台里的动作,肯定能知道怎么搭配的!对不?”赵倩坐在她的侧面点,连忙点头。
石涧仁却指指赵倩:“喝可以一起去讨论比较,但是你的主要工作不是这个……”他从手提电脑包里摸出一叠东西,一个个展开,原来是好几个压扁的纸杯,耿海燕一下反应过来:“你给我说过,全部换成这种纸杯?”
石涧仁点头:“比较一下,你们现在用的透明塑料杯,还是耿妹子买的最便宜最薄的杯子,一捏就变形,和这种有盖子的外国纸杯相比,哪个高档?只多一毛多钱,必须换成这个。”
耿妹子吧嗒两下嘴皮,这一毛多变成两毛多,可就翻一倍了,但很明显差异很大啊,换做自己,也选这种纸杯。
赵倩小心:“我……叠纸杯?”
耿妹子扑哧笑了,原来还有比自己笨的,这种东西都是批发市场批发的好不好。
石涧仁不嘲笑人:“你负责设计杯子上的图案,还有包装袋,广告牌,员工衣服,宣传单,菜单,招牌,点餐牌……”每说一样,石涧仁就从电脑包里拿出点东西,甚至还有照片,耿妹子连忙把那一叠照片拿过来不满:“你都没有跟我一起照过相!”
照片上明显就是石涧仁在那些商业圈逛街时候,故意找那些收费拍照的贩子以那些奶茶店为背景,其实人都站在边缘不起眼那么照出来的,有几个招牌的确漂亮得
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