,说道:“那成,我们过去把车喊过来。”
一旁站着的小菊一听这话,立刻说道:“小鹅姐,我去就成了。”她正在旁边感觉自己有些多余的时候,一听这话,顿时身上长劲。
“也行,”魏小鹅点点头。她正有些话要跟牛氏说呢。
小菊奔了出去,魏小鹅和牛氏进到房中说话。
一进到房中,牛氏对着魏小鹅说道:“小鹅,你真是我们的福星。你知道不,自从用了你的法子,这半个月就能顶得住之前三个月的收入呢。”她是太高兴了,没有想到魏小鹅不仅救了自己儿子,她的那些法子还真的让自家的饭铺起死回生。
“姐姐,还是你们夫妻经营的好。”魏小鹅一笑。当时她跟他们夫妻说起自己的想法的时候,也是抱着试试的念头。可没有想到顾飞和牛氏不仅听了,还做的这么好。
想想顾飞的父亲去世三个月正是他们一家伤怀难过的时候,再加上店里大师傅的突然背叛,一家人正处在低谷。原本魏小鹅还感觉是自己让顾家的饭铺重新振兴,可今天在饭铺里经过的时候,看到里面忙碌的活计,她突然明白了。就是没有自己,依着顾家积累下来的人气和顾飞,牛氏两个人当机立断,雷厉风行的执行力,只要他们有了目标,也会很快将顾家饭铺带出低谷。
要说起来还是她算是机缘巧遇,因为自己的医术而让自己有了可以合作的伙伴。
见魏小鹅并不因为自己的话而得意忘形,牛氏对她更是多了几分喜欢,也就说道:“好妹子,姐姐不是跟你客气的,你放心我们心中有数。”她不会预先允诺,等把事情做出来再给这个妹子惊喜。
“姐,你还是客气了。”魏小鹅一笑说道:“我刚看了一下,回头你可以将门口两个分别收一二楼钱的合并在一起。不成就做一百个一楼的小木牌和五十个二楼的小木牌,交钱后凭牌子进入楼层。”
“这个主意妙,”牛氏一听顿时点头,她也感觉用两个人分别收钱有些不妥。尤其是二楼平时人并不多,收二楼钱的活计平时白白的歇着呢。魏小鹅这样的主意顿时让她眼前一亮。
没有想到这个小丫头还真是有几分本事,要么连顾飞这样在饭铺当了十几年二掌柜的都不得不佩服呢。想着,牛氏开口问道:“小鹅啊,我想问一下。最近饭铺的人尝试新鲜的人很多,你也看到了添了好几个伙计都忙不过来。尤其是灶上,一些人用过了饭后,再有人进来,菜肴少的要是再烹制上一锅,但到时候说不定就剩下了。中午还好些,要是晚上,那就要浪费了。”为了信誉,过夜的饭菜是不再卖的。
“那可算过人最多的时候大约多少人啊?”魏小鹅想了想,看着牛氏说道:“姐姐有没有想过限量供应这个办法?“
“限量供应?”牛氏一愣,这个词语她没有听过啊。
而魏小鹅此时也反应过来了,因为一时沉思,她竟然带出不属于这个年代的言语了。
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