洗漱之后,带着杨猛、树岗一起往酒楼那边走,他们会在酒楼晚餐。出门后,杨猛和树岗显然地很稀奇,树岗之前没见过都市的情形,杨猛小时候在京都长大的,估计也是将以前的情景都忘记了。
门店面带路的是夜校那边的精干人员杨忠,知道杨继业的身份,对这样的先生是发自内心的尊重。一路走,将这里的情况和他们平时的业务,都做了详细的汇报。
杨继业虽说亲自到垣武城来主导业务的开展,但他名义上却不是来发展商业的,而是来备考的。身边跟着的人,是他从夜校中选择的几个人。这些人之前在巫家寨的商贸体系中,已经有不少观众经验、也是有发展空间的人才,才得以选进夜校学习。
酒楼的掌柜杨康,是随杨继业而姓。本来是巫家寨的人,但想在垣武城立足,与其他人打交道,显然不能暴露出他是熟蛮人的事实。
对于蛮族的歧见,不仅是在柳河县城如此,在垣武城甚至对柳河县城的人都有很大歧见。不然,杨继业与恒源商贸之间的商谈,就不可能被如此压榨。
也因此,但凡被派送到垣武城来主事的人手,全部都改姓为杨。杨康负责荣盛酒楼的经营,到垣武城后,主打去骚羊肉火锅和酸菜鱼,虽然经营的时间不长,名气却开始传开。
到酒楼门口,杨忠说,“少爷,我叫杨康来接您。”杨忠在垣武城主要做各方面联络事宜,先前是他带着一行人往酒楼这边走。
“先不惊动杨康,我们看看酒楼的情况。”杨继业微笑地说,这时候天色还早,大约下午三四点钟,没到吃饭鼎盛时候。
后世做夜宵、烧烤是非常热火的饮食与休闲,但垣武城这边的夜市就一般般。杨继业有时候在想,是不是也推动烧烤一条街?不过,如今还没有辣椒出现,用芥末的效果肯定不尽如意。
门口有店小二,见杨继业等人进门,正要吆喝招呼。见杨忠也在,而杨忠的态度上,也看出当先在前的少年书生的身份。店小二是非常有眼色的,也知道酒楼背后的当家人,这两天会到来。忙对着笑,“少爷安好,您请。”
随后又与杨忠招呼,“管事好,您也来了。”
“你忙你的。”杨忠说,不要店小二带路,陪着杨继业往楼上走,“少爷,我们去三楼,哪里留有包房。”
“酒楼各层是分级的吗?”杨继业已经记不起这边之前的汇报情况。
“少爷,我们酒楼才接过来时间不多,客人也有限,暂时没有完全分楼层的。”杨忠说,“不过,到来的书生、文士,都喜欢到三楼,那里高,可看更远一些的风景。还特别装修了两包间,这种贵宾间的收费,确实特殊一些。”
对于酒楼的经营,菜品是基础,玩出花样,让人体会到更有尊严和地位,就能
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