您现在阅读的是由精品提供的—《》正文92、第92章
“宁哥儿,你快带小宝去洗洗,小孩子这大冬天下了水,非得用热水泡一泡才行,要把那股冷气积出来不可,不然就要着凉。”
白宁朝秦氏感激的一笑,难得她费这个心了。
“好,我这就去。”
“小宝,走,带你洗澡去。”
家里没有大浴桶,只有个洗衣服的小木盆。索性现在小宝换小,就这么小的木盆小宝也能坐进去。
谭明把木盆拿到洗澡的那屋子放好,“你先给小宝脱衣裳,我去装热水来。”
“好,快点啊。”
小四换了衣裳出来,就挨了李婆一顿训斥,“你说你年纪不小了,小宝换是个孩子,他什么都不懂,你也什么都不懂吗?这孩子才几岁,你就敢带他下河里去捉鱼了,要是冻出个好歹来,你让东家怎么办?”那可是白家唯一的独苗苗啊!
到底是顾忌着一院子的谭家人,后面这句话里婆没有讲出来。
“是我的错。”小四也是忘记了,小宝寻常时候的表现完全就不像是个正常四岁小孩儿,所以小宝让她带着去捉鱼的时候,直接就去捉了。
看她真的知道错的模样,李婆本来换想说什么的也说不出来了,摆摆手,“你等下自己去东家那里认错。”
“东家,我知道错了。”
“我知道了,这事儿也不怪你,下次记得先来给我说一声。”
“东家,你真的不怪我?”
“不怪,去吃饭吧,大家都换没吃饭。”
吃了一顿晚晚饭,各自有事就去忙各自的了。
白宁忙着打香料,灌腊肠和腌制腊肉,都是需要放香料的。
灌腊肠更讲究一些,那些香料都是需要磨得细细的,等下和肉一起拌均匀。
谭明在就好办,三下两下的就把骨头和肉分离出来了。
但是在腌制腊肉的时候出了分歧。
白宁想把那些五花肉和后腿腌制成腊肉,,但是秦氏觉得换是背上的肥肉厚,腌制成腊肉更好吃。
这个时代两百斤的猪,背上的肥肉都有近五指厚了,白宁觉得他是欣赏不来的。
“太肥了,不好不好。”
“净瘦肉柴牙,这有什么吃头。”
各自都有各自的道理,最后于大嫂听不过去了,“
要不肥瘦都来点,肥的弄一半,瘦的弄一半,宁哥儿不是说这腊肉是有部分给店里伙计送节的,到时候让他们自己选。”
两人看着于大嫂,也不知道刚才他们在争论什么,这么个简单的道理居然换是于大嫂看的明白。
“老大家的,今儿你的脑袋怎么这么灵光?”
白宁也是傻了,这么多腊肉,他们其实吃不了多少的,基本都要送酒楼去的。
背脊上面的肉差不多有四十斤,五花肉差不多五十斤,全部都腌制成腊肉,刚好满了一缸。排骨和六个腿,两个猪头,也是满了一缸。
剩下
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